division___bell (division___bell) wrote,
division___bell
division___bell

собираю рецепты

Вводная: мну хЫщник. Я был, есть, и буду мясопожирателем. Точнее, мне нужно очень много белка. Мясо я готовить люблю, умею, и знаю хренову тучу способов. Я могу запечь /зажарить говядину-свинину-баранину десятком разных способов и технологии в большинстве отработаны

Проблема в вечернем ужине. Праздничный ужин по выходным на себя любимого или для гостей я могу приготовить не хуже ресторана ( хы хы, как скромно) с вкусным мясом или рыбой, гарниром и десертом, хорошим вином и свечами. Но в повседневности мне откровенно жалко времени, а вкусно пожрать я люблю

Есть идея собрать рецепты, удовлетворяющие трем основным параметрам:

1. Ограничение по времени: на приготовление не больше 15-20 минут. Я ем для того, чтобы жить, а не живу для того, чтобы есть. Мое время мне дорого.

2. В блюде обязательно должен присутствовать белок животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты, яйца, етс)

3. Трюфели и хамон это, кашешна, очень вкусно, но нефтяной скважины у меня пока нет:)) Пельмени и банку тушёнки тоже, можно не предлагать.

Все остальные варианты допускаются и желанны

Пока у меня в качестве вечернего хита лидирует теплый салат:

Порвать руколу руками на мелкие-мелкие шматки, чтобы они сок пустили.
Порвать вот тот самый не знаю как называется салат который из синей травы .

Нарезать керамическим ножом маленькие помидорки-чили на 4 части каждую(в салате все должно быть ооочень маленькими кусочками)

нарезать маленькими кубиками сыр моцареллу или брынзу

Отогнать кота

Отварить полкило креветок и почистить.

Отогнать кота

Все смешать (быстро-быстро, пока креветки дымятся), обильно облив это все оливковым маслом и чуть спрыснуть яблочным уксусом ( или соевым соусом)

Отогнать кота

Посыпать кунжутом.

часть креветок отдать коту

Слопать!


Какие есть ещё варианты ?
Subscribe

  • (no subject)

    ВДНХ это такое немного мистическое, но достоверное зеркало коллективного национального бессознательного. Территория, подобная Трое, которая содержит…

  • (no subject)

    Где-то у Зельдовича в воспоминаниях встретился эпизод, как испытывали в Керчи прототипы РДС-1. Сферическая форма заряда вынуждала применять…

  • (no subject)

    Тут у нас "сенатор" Пушков на говношоу у другого пропагандона Соловьева разразился очередной патриотической истерикой: «Путин выделил триллион…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 70 comments

  • (no subject)

    ВДНХ это такое немного мистическое, но достоверное зеркало коллективного национального бессознательного. Территория, подобная Трое, которая содержит…

  • (no subject)

    Где-то у Зельдовича в воспоминаниях встретился эпизод, как испытывали в Керчи прототипы РДС-1. Сферическая форма заряда вынуждала применять…

  • (no subject)

    Тут у нас "сенатор" Пушков на говношоу у другого пропагандона Соловьева разразился очередной патриотической истерикой: «Путин выделил триллион…